Author: Avil

Зерна наших дней, светитесь
Позолотою резной.
Говорим мы: берегите,
Берегите хлеб родной.
Не мечтаем мы о чуде, -
К нам полей живая речь:
Берегите хлеб, вы люди,
Научитесь хлеб беречь!

Хлеб - это щедрый дар земли. Мы б жить без хлеба не могли.

МОУ Д/С № 338
Г. ВОЛГОГРАД
Бульвар 30-ия Победы, № 86 “А»

Хлеб—всему голова.

Пословицы.

* Хлеб—кормилец.
* Земля—матушка, а хлеб—батюшка.
* Без золота проживешь, без хлеба—нет.
* Без труда хлеб не родиться никогда.
* За обедом хлеб всему голова.
* Худ обед, коли хлеба нет.

Приметы.
Тот кто съест последний кусок хлеба, должен поцеловать пекаря. Иначе едоку счастья в жизни не видать.
Дыхание аромата свежеиспеченного хлеба помогает избавиться от насморка.
Парень и девушка обязательно полюбят друг друга, если едят одну и туже булку.
Правила «хлебного» этикета
Хлеб никогда не берут вилкой - его нужно взять рукой с общей тарелки и положить на пирожковую тарелку, которая предназначена специально для хлеба (она находится слева от подставной тарелки).
Хлеб никогда не откусывают от целого куска - небольшие кусочки хлеба нужно отламывать пальцами левой руки от ломтика (или булочки) и отправлять в рот. Вилку при этом нужно положить на край тарелки зубцами вверх (нож класть не нужно).
Нельзя крошить хлеб в тарелку, чтобы подобрать соус, также нельзя собирать соус кусочком или корочкой.
Чтобы намазать ломтик хлеба маслом, нужно специальным ножом для масла переложить кусочек масла из масленки или с тарелочки на свою пирожковую тарелку. Кусочек хлеба, также лежащий на пирожковой тарелке, нужно, удерживая пальцами левой руки, намазать маслом (паштетом или закусками), но не целиком, а только ту часть, которую собираетесь откусить - целиком намазанный кусочек хлеба нужно есть при помощи вилки и ножа. Если на столе нет пирожковой тарелки, хлеб кладут на край закусочной тарелки.
Прежде чем намазать кусочек хлеба вареньем (или медом), его нужно сначала разрезать на продолговатые кусочки, а потом намазывать их по мере употребления.
И в завершение - "золотое" правило сочетания хлеба с другими продуктами: жирные продукты следует есть с ржаным хлебом, постные - с пшеничным. Овощи и зелень великолепно сочетаются с любым хлебом.